KRIPIK SINGKONG
kasur yang empuk. Mungkin maksud empuk di sini adalah guring, renyah, jadi hasilnya itu tidak keras. Tapi, bagaimana pun pengaruh dari jenis singkongnya itu sendiri juga pasti ada. Karena singkong pun banyak jenisnya. Okay, sekarang anggap saja singkong yang kita bicarakan adalah singkong yang memang cocok untuk di buat kripik singkong.
Nah, singkat dan sederhana saja sebenarnya agar empuk ini. Langkah nya; ambil semua singkong yang telah dikupas kulitnya yang akan digoreng, cuci yang bersih lalu potong-potong. Setelah itu, taburi singkong tadi itu dengan baking soda, lalu diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, lalu di cuci lagi yang bersih dan tiriskan. Setelah tiris, gorenglah singkong-singkong tadi itu dengan minyak yang sudah panas tentunya.
Nah, singkat dan sederhana saja sebenarnya agar empuk ini. Langkah nya; ambil semua singkong yang telah dikupas kulitnya yang akan digoreng, cuci yang bersih lalu potong-potong. Setelah itu, taburi singkong tadi itu dengan baking soda, lalu diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, lalu di cuci lagi yang bersih dan tiriskan. Setelah tiris, gorenglah singkong-singkong tadi itu dengan minyak yang sudah panas tentunya.
Namun bila anda ragu ada tips lain selain tips di atas
Keripik singkong, makanan yang satu ini cocok untuk teman bersantai. Bagaimana cara membuat keripik singkong agar renyah? Tentu ada sedikit trik untuk membuat keripik singkong terasa renyah dan tentu saja tidak terlalu keras. Tips berikut tidak hanya cocok bagi para ibu-ibu, tapi remaja putri juga tidak boleh ketinggalan ( kan nantinya juga jadi ibu ). Simak tips berikut:
-Setelah singkong dikupas, Rajang singkong dengan ketebalan yang rata , sebaiknya pakai mesin
Keripik singkong, makanan yang satu ini cocok untuk teman bersantai. Bagaimana cara membuat keripik singkong agar renyah? Tentu ada sedikit trik untuk membuat keripik singkong terasa renyah dan tentu saja tidak terlalu keras. Tips berikut tidak hanya cocok bagi para ibu-ibu, tapi remaja putri juga tidak boleh ketinggalan ( kan nantinya juga jadi ibu ). Simak tips berikut:
-Setelah singkong dikupas, Rajang singkong dengan ketebalan yang rata , sebaiknya pakai mesin
rajang yang sdh banyak terdapat dipasaran spy ketebalan rata ( kalau kesulitan beli mesinnya
saya siap bantu )
-Rendam dengan air garam secukupnya atur spy gak keasinan bila perlu kasih bumbu bawang
-Rendam dengan air garam secukupnya atur spy gak keasinan bila perlu kasih bumbu bawang
spy enak selama 12 jam
-Tiriskan, biarkan kering tanpa dijemur Siapkan 2 wajan yg satu dengan minyak yang
-Tiriskan, biarkan kering tanpa dijemur Siapkan 2 wajan yg satu dengan minyak yang
gak terlalu panas (+/- 90 derajat C), yg satunya lagi minyak yg panas ( +/- 150 derajat C)
Goreng singkong yg sdh kering ke wajan pertama sampai terlihat pinggiran singkong sedikit
Goreng singkong yg sdh kering ke wajan pertama sampai terlihat pinggiran singkong sedikit
mengembang
-Kemudian diangkat langsung dimasukkan wajan yg ke2 yag panas. Aduk sampai
-Kemudian diangkat langsung dimasukkan wajan yg ke2 yag panas. Aduk sampai
semua singkong mengembang sempurna
-Tiriskan minyaknya , bungkus setelah dingin
-Langkah terakhir dan yang paling penting! kirimkan pada pemilik blog ini.
Bagi yang memiliki tips lain mengenai cara membuat keripik singkong renyah silakan
-Tiriskan minyaknya , bungkus setelah dingin
-Langkah terakhir dan yang paling penting! kirimkan pada pemilik blog ini.
Bagi yang memiliki tips lain mengenai cara membuat keripik singkong renyah silakan
dibagikan lewat kolom komentar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar